别的村都已经差不多放弃了,哪怕有些东西舍不得,也一定做出了取舍,可陈惠村的村民还在坚持,其中大队长跟支书两个人的支持是少不了的。
毕竟村里可是切切实实下了血本的,那些粮种肥料,可是实打实的撒到地里面去的,要是全都任由禾苗干死,那他们村今年基本上是废了一大半了,哪怕后面下雨了,村民也没那么多种子,耽误了。
到时候,说不准还要打借条,向上面借种子,整个过程费时又费力就不说了,就怕耗时太长,耽误了农时,影响了收成。
村里是有人不满的,特别是听到别村的人奚落他们傻的时候,都想要放弃了,可他们最终还是被压下去了。
这段时间,村里变得沉默了许久,哪怕是村里大娘们最爱的村口情报站,都没什么人在那坐着唠嗑了,她们宁愿在家多躺躺,也比在这坐着多消耗粮食强。
村里挑水的主力军是青壮年,其他人,吃完饭后,都尽可能的躺在床上不动弹,免得喝进去的那点稀粥,一下子就消化完,变成一泡尿,排出去了。
秦溪就特别心疼秦江,每天累的腰都快直不起来了,腿都在打哆嗦,这是累狠了,与这些相比,他那被晒成小麦色的皮肤,完全不值一提。
所以,这段时间她做的饭菜都是有油水的那种,家里的腊肉她觉得吃起来不得劲,还容易上火,于是,她又跟唐颖去了一次县城,买了四根排骨回来煮汤喝。
当然,她又背了一些粮食回来,二十斤花生,十斤大米,十斤面粉,这是背篓的上限,不是她的,如果有力气,她会再多买一些回来的。
毕竟家里的粮食柜已经做好,被送过来了,她现在唯一想做的事,就是把粮食柜给填满,这才不枉她为了这木箱子费了那么多劲。
她虽然不太会做面粉,但是炒面粉这项技术还是会的,炒面粉需要用到铁锅,洗干净,擦干,用小火慢慢炒。
刚开始的时候,她只倒了一斤多的面粉进去,毕竟是来到这里后的第一次实际操作,小心无大错,不过还算是成功,这得益于她性子慢,愿意花时间耐心来慢慢炒制。
炒熟的面粉散发着浓郁的麦香,隔壁的两人,被勾的一直在吸溜充满麦香的空气,哈喇子都快流出来了。
炒面粉用布袋子装着,放到粮食柜里面,是再合适不过的了,压根就不会受潮,早上的时候,舀一些出来,用热水冲烫,是十分合适的,既方便又饱腹。
为了搭配这些炒面粉,秦溪还特意跑了一趟永新县的黑市,斥巨资买了一个暖水瓶回来,就放在她屋里,别的不说,取用热水的时候,是方便很多了,她这时候倒有些后悔,这暖水瓶买晚了,这种实用的好东西,早就该买回来放着的。
她一次性不会炒太多的面粉,一锅有个三四斤的样子,吃完才会再炒。
除此之外,炒米也是个不错的选择,她前世的一个嫂子,就很喜欢在早上叫她去她家喝油茶。
其中最为重要的就是里面冲泡的炒米,她那个米的制作过程是比较复杂的,米需要用他们当地特产的一种珍珠米,淘洗好加水煮成饭,饭要摊开晒干,晒到粒粒分明的状态,然后用小火慢慢的炒这晒干的饭,直到每一粒米都微微膨起。
至于冲泡炒米的水就很简单了,锅里加水加茶叶姜片,煮开就行了,拿个小碗舀上一些炒米,然后冲入姜茶水,一晚油茶就成了,还是十分简单的。