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山中何事? 汪惹惹 4250 字 2个月前

符苏点头:“那我在家等你。”

没说两句符苏先走了,汪霁在院子里坐这么一会儿凉快下来,起身去厨房里做午饭。

还是不想吃热的烫的,他翻了翻厨房里的菜,他的地还没开始耕种,日常吃蔬菜都是靠从后山上挖还有汪姨的接济。

家里有木耳、荠菜和菠菜,还有昨天去汪姨家菜地里拔菜秧子时汪姨塞给他的一筐胡萝卜。

胡萝卜是山胡萝卜,山胡萝卜长得小,每根不过手掌那么大,但好吃,清脆,颜色也更红。

汪霁想做个凉拌菜,没有主食,他从橱柜里拿一卷红薯粉。

红薯粉是他前天下山找专门做这个的人家买的,自家种的红薯自己打粉全程手工做出来的纯红薯粉丝,没掺木薯粉也没掺明胶。

他去的时候早,那户人家正在吃早饭,吃的是青菜粉丝汤,看见汪霁直接给他盛了一碗,汪霁盛情难却地吃完,粉丝入口爽滑有嚼劲,还带着红薯的香,他放下筷子直接买了十二斤,自己留五斤,给汪叔汪姨送去七斤。

付款的时候那户人家执意要给他抹零头,他没办法,最后抱着人家家里四五岁的小孩去了一趟隔壁的小超市,给买了几盒牛奶和一长串可以挂在脖子上绕几圈的棒棒糖。

凉拌菜简单,胡萝卜切丝炒熟,其他菜和粉丝焯水煮熟,汪霁又拿出两个鸡蛋煎成蛋皮切丝,一起放进大碗里,放少许盐,生抽和醋,前天去油坊打了壶芝麻香油,他也往里滴了点。

在大碗里拌匀,汪霁打开冰箱想洗点符苏拿来的水果,脑子里突然想到什么,转身去柜子里翻出一包白凉粉。

白凉粉调好比例倒进平时煮粥的小锅,家里没有平底的模具,他找了两个长形的玻璃盒,煮开的凉粉水倒进去放进冰箱冷冻,等待成型的功夫他端着凉拌菜去院子里吃饭。

吃完午饭浅睡了个午觉,汪霁惦记着他的菜地,睡醒跑去地里撒了生菜种和韭菜根,又埋进去几块芽土豆,撒种轻松,一会儿功夫就弄好,最好盖上土,静戴雨后出苗。

回到家,洗了个手打开冰箱,凉粉已经冻成形状,玻璃盒倒扣在案板上,轻轻敲两下就弹出来,汪霁拿圆口杯子压成一个个饺子皮大小的圆,冰箱里的水果洗干净切成小块,家里没有酸奶,他泡进纯牛奶里,一张皮里舀上一勺,这比包饺子简单,都不用捏褶,凉粉皮翻过去对折就行。

凉粉皮晶莹剔透,里头裹着彩色的水果,牛奶渍晕成山峦一般连绵起伏的痕迹,看起来像是水晶饺子。

汪霁拿勺子小心舀起一个尝了,白凉粉本身没有味道,但口感清爽嫩滑,里头的水果和牛奶微甜,当下午茶吃正好,凉快还解腻。

一共做了两盒,他自己留了一盒放冰箱冷藏,拿着另一盒去符苏家串门。

符苏家里比汪霁想的还要过分。

他光是进了院门参观花园就参观了二十多分钟,在花丛中已经迷失了自我,等转到后院看见车库里停着的那辆黑色越野,更是没忍住出声:“这车酷。”

很难有男性可以抵抗得了这种机械带来的冷硬极致的美,汪霁没忍住凑近转了一圈。

车子被改装过,目测改装的钱能再买一辆车。不算改装,其实这车不贵,和别的豪车比,汪霁也能买得起,但他一直觉得不像别的车,越野车尤其挑人,不是说非得是个猛男或者长一身的肌肉,主要是气质,那股子气质没到位都不好意思往驾驶座上坐,怕让人觉得配不上,所以即使他对车有概念后就一直心仪,前几年自己买车时也还是没下手,因为觉得自己驾驭不住,开出去有点虚。

符苏就跟在他身后,汪霁抬眼看看他,再看看面前纯黑的车,觉得特别配。

参观外屋外去参观屋里,他们这儿的房子有讲究,一楼进门设中堂,正中挂中堂画贴对联,下面设八仙桌和太师椅,长条案上供神龛和香炉。

中堂两侧一般都是老人的房